Le beaujolais Nouveau est arrivé, visite du Vignoble en compagnie des Sommeliers Cavistes

Comme chaque année, nous nous rendons sur place rencontrés nos producteurs et sélectionner les primeurs pour fêter comme il se doit le Beaujolais Nouveau…retour sur ce voyage ! Le millésime 2017, un millésime capricieux qui divise les viticulteurs du Nord/Sud… LE SUD du beaujolais a été sévèrement touché par la grêle, le gel et la…

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AVANT PREMIERE Foire aux Vins 2017 aujourd’hui & demain

Amateurs, amatrices de belles cuvées, en l’honneur de la présence du Château Mourgues du Grès à Vitré et Fougères et La Maison de Champagne Lenoble pour les 15 ans de la Cave D’Emeraude….nos caves vous proposent une avant première de La Foire Aux Vins 2017… Deux FOIS plus de plaisir, rencontres et petits prix… Notre…

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15 ans de la Cave D’Emeraude ce WK…La Maison Champagne AR LENOBLE en Guest !

The Birthday de la cave!! Les 15 premières années d’existence seront fêtées dignement au Champagne et pas des moindres: La Maison AR LENOBLE (récemment classée parmi les 14 meilleures par la Revue du Vin de France) nous accompagnera. Ses vins sublimeront la journée et raviront nos fidèles clients… Merci vraiment pour la confiance que vous…

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L’Eté dans Nos Caves

Vous partez en vacances, vous revenez de vacances, vous rêvez de vacances…nos caves sont ouvertes tout l’été ! Vins d’artisans, bières bretonnes et plus, fromages, rhums arrangés ou planteurs … tout pour vous donner le sourire cet été…pensez à nos vins et bières fraîches 🙂 Le Cellier Vitréen (Vitré) : cave ouverte tout l’été du mardi…

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Au cellier Fougerais, Deux Gins sinon rien ! Samedi 10 Juin 2017

Le Samedi 10 Juin, venez réveiller le Gin qui dort en vous…. Nature, en cocktail, le Gin est un compagnon rafraîchissant et aromatique pour la période estivale qui débute. Il saura trouver sa place tant en apéritif qu’ en digestif par la variété de ses saveurs. Pour l’occasion, Le Cellier Fougerais reçoit deux distillateurs locaux H2B et…

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Domaine Moulin Caresse, Les Frangins du Périgord ce wk dans nos caves

La région viticole de Bergerac se situe dans les départements de la Dordogne (24) et travaille essentiellement les cépages dits bordelais (merlot, cabernet sauvignon, malbec, sauvignon, sémillon…). Des appellations célèbres comme Saussignac, Montravel et Monbazillac ont fait sa réputation. Domaine Moulin Caresse Jean-François et Sylvie DEFFARGE et leurs enfants Benjamin et Quentin gèrent actuellement le domaine qui se…

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Le SaLon Du VaL de LoiRe…au pays du Chenin et du Cabernet

Dans l’article précédent, nous vous faisions part de nos balades viticoles pendant l’hiver. Voici un autre moment important pour nous cavistes : Le salon du Val de Loire et la Levée de La Loire. Deux rendez vous différents mais riches en rencontre. Le premier, historique, regroupe de nombreux vignerons allant de la région du Muscadet…

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Deux équipes, Deux villes, Deux Salons…

Les incontournables salons de début d’année battent leur plein dans chacune des villes concernées…Marseille pour Millésime Bio, et Montpellier pour Vinisud Pour y faire quoi me diriez-vous ? Et bien voilà les secrets de nos petites aventures révélées : rencontrer plus d’une centaine de viticulteurs partenaires, prendre la température d’un millésime, goutez leurs vins, rigoler, sélectionner, échanger…

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