Le beaujolais Nouveau est arrivé, visite du Vignoble en compagnie des Sommeliers Cavistes

Comme chaque année, nous nous rendons sur place rencontrés nos producteurs et sélectionner les primeurs pour fêter comme il se doit le Beaujolais Nouveau…retour sur ce voyage ! Le millésime 2017, un millésime capricieux qui divise les viticulteurs du Nord/Sud… LE SUD du beaujolais a été sévèrement touché par la grêle, le gel et la…

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FAites DeS PAiRes 2017 … CoFFrets Lui du Vin !

Dimanche prochain une multitude de petits cadeaux et coffrets peuvent lui faire plaisir… Nous vous facilitons le travail en vous proposant de nombreux coffrets vins, gourmandises et bières. Bien sûr, vous pouvez réaliser le votre avec le conseil de nos chers Sommeliers Cavistes. Whisky, Rhums, Gins et autres spiritueux sont bien sur au rendez-vous..la gamme…

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Projet Energy Observer, une odyssée pour le futur

Projet Energy Observer Les Sommeliers Cavistes sont fiers d’être partenaire du Projet Energy Observer. « Energy Observer, c’est une Odyssée de 6 ans autour du monde, pour partir à la recherche des solutions innovantes pour l’environnement. 6 ans, 50 pays et 101 escales, pour aller à la rencontre de tous ceux qui dessinent aujourd’hui, le monde…

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Le SaLon Du VaL de LoiRe…au pays du Chenin et du Cabernet

Dans l’article précédent, nous vous faisions part de nos balades viticoles pendant l’hiver. Voici un autre moment important pour nous cavistes : Le salon du Val de Loire et la Levée de La Loire. Deux rendez vous différents mais riches en rencontre. Le premier, historique, regroupe de nombreux vignerons allant de la région du Muscadet…

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Deux équipes, Deux villes, Deux Salons…

Les incontournables salons de début d’année battent leur plein dans chacune des villes concernées…Marseille pour Millésime Bio, et Montpellier pour Vinisud Pour y faire quoi me diriez-vous ? Et bien voilà les secrets de nos petites aventures révélées : rencontrer plus d’une centaine de viticulteurs partenaires, prendre la température d’un millésime, goutez leurs vins, rigoler, sélectionner, échanger…

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Pour votre Noël, nos coffrets cadeaux sont arrivés !

Pour Elle, pour Lui, pour Vous, autant de beaux Coffrets qui sauront ravir les palais comme les portefeuilles…. Vous pourrez y découvrir des vins du Languedoc (Corbières, Saint Chinian), du Bordelais (Fronsac, Côtes de Castillon) mais aussi du Rhône (Côtes du Rhône Villages, Mâcon-Villages) ou bien de la Loire (Cheverny). A tout cela, découvrez les…

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