Une Large gamme de vins et autres nectars qui ne sont pas liés au hasard...
La résultante de deux mois de vignobles acharnés, nous permettent de vous proposer un large panel de vins, bières et autres breuvages fermentés ou distillés...
Les vignerons avec lesquels nous avons décidé de travailler, sont des passionnés, des curieux, ils sont tous rigoureux, travaillent afin d'offrir le plus beau fruit et partagent le goût des beaux vins, des vins de terroir, des vins de reflets, des vins vrais.
Ils vous proposent donc, par notre parole, de partager ces réflexions...
Car boire des vins de qualité n'est plus un luxe, nous sélectionnons pour vous des vins d'émotions à des prix propriétés.
Si toutefois le vin, après de multiples tentatives, n'est vraiment pas vôtre tasse de Thé, l'éveil sensoriel et gustatif peut se faire également par la découverte de nos bières artisanales, cidres, whisky et autre spiritueux...
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Côtés Vins & Champagne
Les Sommeliers-Cavistes, ce sont plus de 500 références de vins, champagnes et spiritueux représentatifs de leurs terroirs et authentiques à l'image de leurs vignerons.
A l'année une gamme de vins de pays en bouteilles ou bag in box à prix doux.
Pour pouvoir ainsi déguster des vins sincères et sans artifice à toute occasion, sans pour autant se ruiner !
Une sélection d'AOC de toutes les régions françaises et une ouverte de temps en temps vers l'étranger.
A l'année et sur demande une sélection de grandes cuvées découvertes ou rassurantes afin de vous constituer une cave des plus représentatives des grandes diversités de france et de navarre.
La rigueur est d'autant plus présente, car chez nous pas de jouissance ou de monopole d'appellations, nous voulons des vins sincères, sans artifice, dignes de nos terroirs français et des hommes qui le font!
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Côtés spiritueux-Whisky-rhum-cognac...
La diversité des plaisirs gustatifs ne serait pas complète sans la présence des eaux de vies françaises et d'ailleurs, des vins doux naturels et autres spiritueux.Avec la même rigueur et le même plaisir, nous sélectionnons pour vous une soixantaine de spirit. aux parfums ecléctiques.
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Bieres & cidres
Une dizaine de brasseries artisanales se partagent la vedette toute l'année.
Avec pour chef de fil deux micro-brasseries bretonnes,les deux seules d'ille et vilaine 'un peu de chauvinisme'.
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 La Brasserie Sainte Colombe, une des meilleures brasseries françaises, située sur la commune de Sainte-Colombe à 3/4h de Rennes.
Le Barabis (bar, micro-brasserie) à vitré.
Où vous pourrez y découvrir la potion (leur bière) sous toutes ses formes, blanche, trois épices, dorée, noire et en fonction de la saison une bière spéciale au goût novateur à découvrir uniquement sur place.
Ventes de fûts à emporter en 5L ou 20L
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Pour ceux qui aiment les bulles bretonnes mais un peu
moins alcoolisées et au goût plus prononcé de pommes
ou de poires, une sélection d'une dizaine de cidres et
poirés fermiers vous attend !
Des goûts et natures bien différentes et un domaine exclusif
à découvrir, véritable élixir du Sydre Français élaboré par
un « gars de métiers », Eric Bordelet.
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Idées cadeaux
Le vin est de plus en plus le cadeau de référence,« Pas périssable et tellement bon », c'est le présent qui ne finira pas au fond du placard, car démodé ou plus en harmonie avec son intérieur...
Au contraire, il trouvera toujours place sur une bonne table ou dans la cave en attendant le moment idéal pour être débouché. Donc toute l'année, nous composons avec vous des coffrets sur-mesure en fonction de votre budget, de vos préférences et pour toute occasion...
"Anniversaire, Fêtes des mères et pères, Départ en retraite, Remerciement, Noël ..."
Aussi bien pour le particulier que les CE et Entreprises, nous vous proposons une large gamme de coffrets cadeaux, coffrets gourmands, magnums et articles de caves...
Le P'tit plus, fiche pédagogique des vins séléctionnés.
Sur des périodes rythmées et dynamiques comme Noël et la Fête des pères, nous vous proposons d' agrémenter vos coffrets vins de produits gourmands de différentes régions.
Faire sa cave : à certains moments de l'année, nous vous proposons des vins de garde,
n'hésitez pas à demander nos suggestions.
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Gourmandises
Afin d'accompagner au mieux tous ces vins vrais...
et plus précisément à la fin de l'année, nous vous proposons d'agrémenter vos coffrets cadeaux ou réceptions, de produits gourmands artisanaux.
Vous trouverez ainsi les terrines, foie gras et cassoulet traditionnels du Sud-Ouest, ainsi qu'un producteur local d'ille et vilaine.
Les saveurs originales de la ferme du letty à benodet comme l'aigre doux de figues de soliès , le chutney de fruits secs...
ainsi qu'une gamme de biscuits et de chocolats artisanaux comme les grignotines, les menhirs, choc'olives...
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