Un salon qui à de nouveau porté ses Fruits...

Plus que jamais et cette année encore, le niveau du salon à encore monté d'un cran. Bon, effectivement, il faut encore beaucoup déguster  pour dénicher les p'tites perles... mais c'est ce qui fait le charme de notre métier.

Un p'tit apercu de ce que nous remontons du sud.


Le domaine Petit Roubié est situé sur les terres D'AOC Picpoul de Pinet, le long de la départementale D161 allant de Castelnau de Guers à Pomerols.

S'étendant sur 56 Ha, ce domaine dynamique nous offre une gamme de VDP, devrais-je plutôt dire IGP (Indication Géographique Protégée) europe oblige, blanc rouge et rosé sur le fruit et la fraîcheur idéal pour cette été.

P'tit roubié rouge en bib 5l: Cabernet sauvignon & Carignan.

P'tit Roubié Blanc, très explosif au niveau aromatique et garde beaucoup de fraicheur.
les raisins; terret bourret, sauvignon et clairette.

P'tit Roubié rosé: Rosé de saignée de Cabernet Croquant et gourmandise seront au rendez-vous pour cet été.

Un Très bon Picpoul de Pinet, issu du raisin piquepoul idéal pour les fruits de mer et autres fraicheurs de la mer.

Et bien d'autres nouveautés à découvrir dans notre 3 caves...